“腸から整える肉体改造”を始めた理由【遅延型アレルギー×SIBO×FODMAP徹底対応】

「なにを食べるか」じゃなく「なにを食べないか」でカラダは変わる

「頑張ってるのに、なぜ変わらない？」

トレーニングも食事もちゃんとやっているのに、疲れが抜けない。肌が荒れる。体重も停滞する。

15年パーソナルトレーナーをしていて、個別性の食事の指導は、、最も根深いテーマでした。

実際、僕自身もそうだったんです。






どれだけ身体に良いものを食べて、ハードに筋トレしても、「なんか…重い」「キレがない」「腸の調子が悪い」そんな日が続いていました。

理由はシンプル。






▶「食べてはいけないもの」を、毎日のように摂っていたから。

身体に合わないものを食べていて、炎症を起こしていた。






だから僕は決めました。

筋肉より先に、まず“腸”と“細胞”を整えることから始めよう。

✅　「なんとなく不調」の原因かも!? 大人のフードアレルギーを治す食べ方

🧪 遅延型アレルギーとは？じわじわ不調を起こす“気づけないアレルギー”

▶ アレルギーには2種類ある

• 即時型アレルギー（IgE）：ピーナッツを食べて数分で蕁麻疹…のような症状
  
  
  
  
  
• 遅延型アレルギー（IgG）：食べてから6〜72時間後に“じわじわ”反応が出る
  
  
  
  
  

後者は、慢性疲労・肌荒れ・胃腸トラブル・不眠・代謝低下などに直結します。

なのに厄介なのが、「自分じゃ気づけない」という点。

だからこそ、IgG検査（フードアレルギー検査）は、「なんとなく不調が続く人」にとって、最も手がかりを与えてくれる検査のひとつなんです。

✅　その「不調」、あなたの好きな食べ物が原因だった? 遅発型フードアレルギー

✅　【遅延型アレルギー検査】日本人向け食品：IgG食物過敏フルパネル（219項目）

🧾 【僕の検査結果】身体に合っていなかった“健康食材”たち

実際に受けた、検査の結果がこちら

レベル	主な食材	コメント
高反応（完全除去）	牛乳・カゼイン・卵白・卵黄・小麦・ビール酵母	長期の粘膜炎症に直結
中反応（制限推奨）	大豆・ピーナッツ・オート麦・じゃがいも	腸壁にダメージを与えやすい
境界（様子見）	ブロッコリー・セロリ・マスタード	消化反応を確認しながら調整

つまり、「健康そうに見える定番食材」が、僕には毒だった。






見えない炎症が、身体のパフォーマンスを奪っていた。

🦠 SIBOとは？“善玉菌の暴走”が腸を壊す paradox

SIBO（Small Intestinal Bacterial Overgrowth）は、小腸内の細菌が異常に増えすぎている状態。

小腸は、、「栄養を吸収する場所」。





ここで発酵が起きると、ガスが溜まり、栄養吸収が阻害され、炎症が慢性化します。

典型的な症状	特徴
食後すぐのお腹の張り	発酵によるガス膨満
慢性疲労・肌荒れ	栄養吸収障害＋炎症
便秘と下痢の交互	小腸の蠕動運動低下
ブレインフォグ	炎症性サイトカインによる脳機能低下

【補足】SIBOは近年、リーキーガット症候群や自閉スペクトラム、うつ症状との関連も研究されています。

✅　小腸を強くすれば病気にならない 今、日本人に忍び寄る「SIBO」(小腸内細菌増殖症)から身を守れ!

🍎 FODMAPとは？腸内で“発酵”を起こす糖質群

FODMAPとは、発酵性の糖質のことで、以下の種類が含まれます。

項目	糖質	食品例
Oligosaccharides	フルクタン	小麦、玉ねぎ、ニンニク
Disaccharides	乳糖	牛乳、ヨーグルト
Monosaccharides	果糖（過剰）	りんご、蜂蜜
Polyols	ソルビトール	アボカド、キシリトール

SIBO持ちの人は、これらを摂取すると、腸内で爆発的なガスが発生 → 粘膜損傷 → 不調悪化という流れに。

✅　新しい腸の教科書 健康なカラダは、すべて腸から始まる

🚫 僕が避ける食材リスト

【遅延アレルギー検査 × 高FODMAP】の両視点から導いた“完全NG食材”

カテゴリ	食材例
乳製品	牛乳・ヨーグルト・チーズ・カゼイン
穀類	小麦・オート麦・大麦・もち麦
卵類	卵白・卵黄
豆類	大豆・ピーナッツ・インゲン豆・エンドウ豆
野菜類	玉ねぎ・にんにく・アスパラガス・セロリ
その他	果物の一部・アーモンド・じゃがいも

🍽 これから実践する食事の方向性

炎症を止め、腸を回復させるための食事設計方針

ルール	内容
✅ 遅延アレルゲン＆高FODMAPを排除	腸の炎症とアレルギー反応を止める
✅ 動物性タンパク質を主軸に	鮭・鶏・ラム・牛肉など
✅ 安全野菜を使ったシンプル調理	ズッキーニ・トマト・レタスなど
✅ 発酵・果物を一時控える	SIBO沈静化のための処置
✅ 16時間断食でオートファジー活性	腸を休ませ、成長ホルモンUP

✅ なぜトレーナーの僕がこれをやるのか？

筋肉を増やす。代謝を上げる。体脂肪を減らす。






それを支えるのは「何を食べるか」ではなく、「何を食べないか」。

15年の現場経験を通じて、確信しています。

食べ物は薬にも毒にもなる。






そして、腸が整ったとき、トレーニング効果は何倍にも跳ね上がる。

これは僕の“自己実験”であると同時に、これからカラダを変えたいすべての人への道しるべでもあります。

✅　腸もれ リーキーガット解消法

✅　絶対に漏らしてはいけない 新しい腸活とたんぱく質の正しい摂り方

✍️ まとめ「腸から鍛える肉体改造」は、確実に人生を変える

2025年8月。






僕の肉体改造は、トレーニングからではなく、“腸の再起動”から始まります。

• 遅延アレルギーで身体に合わない食材を排除
  
  
  
  
  
• SIBOを鎮めるための食生活へ移行
  
  
  
  
  
• オートファジーで細胞を再構築
  
  
  
  
  
  

これらを積み重ねて、筋肉・代謝・睡眠・メンタルすべてを再設計していきます。